Beber té por la mañana con el estómago vacío puede funcionar bien con la dieta, ya que el té verde ayuda a aumentar el metabolismo debido a su contenido de antioxidantes quemagrasas, particularmente el galato de epigalocatequina (EGCG). Sin embargo, algunos dietistas, especialmente dietistas asiáticos, sugieren no tomar té verde por la mañana ya que la cafeína hace que el cuerpo se deshidrate y aumente el ácido gástrico, causando dolor de estómago. La medicina china sugiere que beber té con el estómago vacío hace que el cuerpo “muy frío”; esto no significa que la temperatura sea “fría”, sino que se basa en la teoría de Yin Yang, donde “frío” indica debilidad o lentitud.
Aunque el contenido de cafeína en el té verde no es tanto como el que se encuentra en el café, y dado que los contenidos de agua hidratan el cuerpo; se considera más saludable que beber café cuando se considera al beber con el estómago vacío.
El té verde es alcalino; por lo tanto, para las personas con el estómago débil, se sugiere comer algo antes de beber té verde con el estómago vacío; sin embargo, para las personas con estómago sano que desean aumentar el metabolismo para perder peso sería bueno beber a primera hora de la mañana.
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