Ajinomoto no es más que una firma japonesa llamada Ajinomoto Corp. . Produce este potenciador de alimentos Ajinomoto.
Su ingrediente principal es este glutamato monosódico comúnmente conocido como MSG. Mejora el sabor de los alimentos. Este ingrediente se encuentra cada vez más en muchos alimentos envasados.
Cuando come alimentos que contienen MSG o ácido glutámico, los niveles de glutamato en la sangre aumentan entre 8 y 10 veces. Normalmente, este nivel debe ser muy bajo en la sangre. Debido a este nivel excesivo, causa efectos severos.
También los ingredientes ajinomoto son un neurotransmisor excitador. Estimula las células nerviosas. El consumo excesivo de este ingrediente altera el equilibrio del neurotransmisor. Este desequilibrio conduce a un cuerpo no saludable y también a consecuencias adversas.
MSG es un asesino lento. El efecto de salud que tiene al principio es bastante leve. Pero con el tiempo, se vuelven severos.
A continuación se incluye la lista de algunos efectos secundarios causados por este ingrediente peligroso.
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Dolor de cabeza: este es un efecto secundario muy común de MSG. Normalmente lo entiendes Pero debido a la ingesta continua de glutamato monosódico, este leve dolor de cabeza puede tomar la forma de migraña. Esta migraña puede ser muy grave.
Sobreestimula los nervios: como ya se discutió, MSG es un neurotransmisor. Estimula los nervios y desequilibra los neurotransmisores. Esto lleva a un cuerpo no saludable.
Efectos especiales : El consumo excesivo ni siquiera deja el corazón sin afectar. Conduce a latidos cardíacos irregulares, detención de los músculos cardíacos y dolores en el pecho. La sensación de agitación en la región facial es bastante común debido a la ingesta regular de MSG.
Las mujeres embarazadas deben ser muy cautelosas con respecto a este ingrediente. causa la esterilidad en mujeres embarazadas. Durante el embarazo, Ajinomoto debería haberse evitado por sus efectos secundarios.
Incluso los niños pequeños deberían evitar por completo el consumo de glutamato monosódico.
El MSG puede ser una razón para problemas como la presión arterial, problemas de tiroides, diabetes, asma, alergias a los alimentos y también la obesidad.
El exceso de sudoración también es un efecto secundario muy común del glutamato monosódico.
Las náuseas y la debilidad también se pueden sentir después del consumo de MSG.
También puede dañar la retina de los ojos.
Este ingrediente también puede ser una razón para causar cáncer.
Fuente: ¿Por qué los efectos secundarios de Ajinomoto son más mortales de lo que piensas?