Sí, donde hay zonas de actividad volcánica de bajo nivel que liberan CO2. El agua subterránea en los lugares contiene suficiente CO2 para ser brillante. Por ejemplo, hay (o al menos solía haber) un manantial de agua carbonatada cerca de Roma que ha sido aprovechado por la autoridad local del agua y donde puede traer sus propias botellas para llenar.
(Otros lugares en Italia tienen manantiales similares y usted puede comprar varias marcas de agua embotellada con gas natural).
No sé sobre las aguas superficiales carbonatadas, pero en mi opinión es poco probable: tan pronto como el agua ya no esté bajo presión, el CO2 se liberará a la atmósfera.