Para dar una explicación dudosa en el estilo de la biología evolutiva, sospecho que es menos probable que el agua fría haya permanecido durante períodos prolongados y que albergue a los patógenos.
Si alguien puede dar una mejor explicación, me encantaría escucharlo.
Supongo que es un mecanismo de supervivencia evolucionado que nos ha ayudado a adquirir un gusto por el agua más fría. El agua más segura (contenido mínimo de bacterias) para beber suele ser la más fresca y rápida (es decir, una corriente) y, por lo tanto, la más fría, en lugar de tibia, estancada, cargada de bacterias (es decir, estanque), agua más caliente.
En general, el frío enmascara el sabor de la comida y la bebida. Si realmente quieres saber el sabor de tu agua, bébela a temperatura ambiente.
La temperatura de los alimentos afecta el sabor, revelan los científicos
P: ¿Por qué la mayoría de la gente prefiere beber agua fría sobre agua tibia?
Porque el agua tibia / caliente derrite mis cubitos de hielo.
Si te refieres a preparar una bebida vertiendo agua fría sobre el agua caliente que ya está en mi taza … bueno, eso solo estropea el chocolate caliente 🙂
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