No estoy seguro de qué es exactamente lo que quiere decir con “estadounidense”. Estados Unidos es un crisol compuesto por inmigrantes de todo el mundo. Tenemos muchas cocinas diferentes y platos servidos en cada ciudad. ¿Te refieres a la comida que se sirve en los restaurantes de cadena populares? Desafortunadamente, este tipo de comida le da a la cocina estadounidense una mala reputación.
¿Por qué tanta comida estadounidense sabe igual?
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El paladar estadounidense favorece el alto contenido de sal, azúcar y grasa en sus alimentos.
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