¿Por qué las personas comen en Chipotle después de enterarse de una e. incidente de coli?

¿Cuáles son las posibilidades de que cada chipotle obtenga sus ingredientes del mismo lugar? Especialmente dado su modelo comercial de abastecimiento responsable y abastecimiento local siempre que sea posible. (Es por eso que se quedan sin carnitas a menudo).
He oído que la gente dice que se sospecha que la lechuga es la causa, y tengo el presentimiento de que puede ser un lavado inadecuado de la lechuga que está causando el problema.
Por lo tanto, si mi Chipotle específico tiene problemas de limpieza o han tenido casos de E. coli, probablemente iré al próximo Chipotle más cercano. De lo contrario, seguiré yendo hasta que se demuestre que es una opción insegura.
Estoy bastante seguro de que ponen crack en sus burritos, y puedo ser adicto 😉