Siempre puede hacer una presentación de 18 minutos y ponerla en youtube.
Si a la gente le gusta, lo comparte y ve su valor, TEDx o incluso TED podrían recogerlo.
Sin embargo, dudo de tus afirmaciones, y no creo que la dieta paleo realmente ayude.
Deberá contar con datos científicos decentes para respaldar dichos reclamos.
Si los tiene, y puede mostrar cuántas personas realmente se curan (por su “tratamiento”), puede que lo noten y lo inviten a TEDx, TED, TEDMED, …