¿Por qué las latas de Coca-Cola pueden dejarse abiertas si hay un alto contenido de ácido y estaño?

Las latas (o latas de aluminio) que contienen alimentos ácidos están revestidas con un revestimiento para evitar que la lata se filtre en la comida. Por supuesto, el recubrimiento puede filtrar BPA en la comida … No caliente los alimentos en la lata.

No veo ninguna razón por la cual abrir la lata aumente la tasa de lixiviación de estaño de todos modos. No creo que sea un proceso dependiente del oxígeno.

La mayoría de las latas de coque actualmente están hechas de aluminio que no se ve afectado por los ácidos en la bebida.