La respuesta a esta pregunta depende del tipo y la cantidad de chocolate que se consume. Uno siempre debe tener en cuenta, el viejo refrán, el exceso de todo es malo. Enumeraré los beneficios y los efectos nocivos del consumo de chocolate con moderación.
El chocolate se compone principalmente de 3 ingredientes: sólidos de cacao, azúcar y sólidos lácteos (algunos fabricantes han comenzado a reducir la cantidad de sólidos lácteos utilizados). De estos 3 ingredientes, los sólidos de cacao pueden tener un 50-60% de contenido de grasa. Sabemos que el azúcar es calorías vacías y la leche procesada tiene beneficios de salud limitados. Entonces, desde un punto de vista calórico, los chocolates contienen muchas calorías y grasas (principalmente grasas saturadas). Esta puede ser una gran fuente de energía para un niño, siempre que se consuma con moderación.
Por otro lado, los granos de cacao tienen muchos antioxidantes. Los antioxidantes tienen propiedades preventivas y antienvejecimiento de la enfermedad. Algunos de estos antioxidantes encuentran su camino en los chocolates. Esto definitivamente beneficia a cualquier persona: un adulto o un niño.
Hoy en día, muchos fabricantes artesanales de chocolates ofrecen chocolates con menos edulcorantes artificiales y menos sólidos lácteos procesados. Aunque un poco amargo, estos chocolates son mejores desde el punto de vista de la salud (para niños o adultos) en comparación con los chocolates con mucha azúcar.