Si usted cree en la hipótesis de la higiene (también llamada la hipótesis de los “viejos amigos”) las enfermedades autoinmunes afectan de manera desproporcionada a los ricos debido a la excesiva limpieza en la infancia.
Tradicionalmente, la gota ha sido una enfermedad de las personas ricas, pero probablemente ya no en el mundo occidental debido a la cantidad de alimentos ricos en proteínas disponibles para las personas pobres.
Desde una perspectiva personal, las personas ricas que conozco parecen tener una frecuencia estadísticamente improbable de intolerancia al gluten. Yo diría que los ricos son más propensos a contraer “enfermedades” psicosomáticas que están de moda en ese momento.
