Perfectamente seguro, siempre y cuando no tenga problemas con la miel normalmente, pero el gel de aloe preparado adecuadamente para el consumo no debe ser amargo. Si su gel de aloe es amargo, puede que no esté preparado adecuadamente y que sea inseguro (o al menos incómodo) ingerirlo en grandes cantidades. Lo que le da a la planta de aloe un sabor amargo es un compuesto llamado aloína que está presente en el “látex” de aloe, la sustancia pegajosa de color marrón amarillento que se encuentra entre la corteza verde y el gel real, que debe ser totalmente transparente y es la única parte realmente querer ingerir La parte de látex de la planta es en realidad un laxante, posiblemente carcinógeno, y probablemente le dará dolor de estómago si consume gran parte de ella. Además de eso, es amargo como el infierno y se ve y sabe horrible.
Para preparar un trozo de aloe para el consumo, debe cortar toda la parte externa verde (cáscara) de la hoja por completo, luego enjuague el gel a fondo en agua dulce. Luego sumérgelo en un tazón con agua fresca durante aproximadamente diez minutos más o menos, y enjuágalo de nuevo con un colador. Esa es la mejor manera en que puede estar seguro de deshacerse de todo el látex desagradable.
No estoy seguro de dónde sacas tu aloe, así que espero que esta respuesta sea útil; la miel probablemente sea más sabrosa, pero básicamente, el gel de aloe realmente no debería ser amargo, así que tal vez quieras ver cómo te estás preparando. o cómo se está preparando tu fuente Personalmente, todavía no soporto la “sensación en la boca” del gel de aloe, que es básicamente como ingerir baba. Pero tiene muchos beneficios nutricionales si puede soportarlo. Hay algunas recetas que he visto en línea para hacer una especie de “ensalada de fideos” con el gel y muchas recetas de jugos y bebidas. Pero su mejor apuesta para disfrazar el sabor y la textura podría ser mezclarlo en un batido.
