¿Cómo comer frutas / verduras con la piel sin exponerme a los pesticidas si no siempre puedo comprar frutas y verduras orgánicas? Si los lavo realmente bien antes de licuar, ¿puede mi hígado manejar el resto? Se acumularán cosas y me enfermarán más tarde

No sé de dónde eres. Pero puedo decirte esto. Soy de India y los estándares de seguridad alimentaria aquí no son realmente nada digno de mencionarse. Los alimentos empacados nunca van a los laboratorios, entonces, ¿cuáles son las…
¿Por qué no se debe comer la parte interior de una zanahoria? ¿Es dañino?

No es dañino per se, sino que en el interior es donde reside el alma de la zanahoria. Lo mejor es siempre mordisquear la parte exterior de una zanahoria o simplemente rallar los bordes.
¿Qué pasa si comemos vegetales cultivados en aguas residuales?

Contiene metales pesados ​​y bacterias. Entonces es muy dañino para la salud. De hecho, es venenoso. Hay una aplicación “Exfresh” que entrega verduras de granjas naturales verificadas con informes de laboratorio. Eso también a precio casi de mercado.
Tengo algunas buenas recetas antiguas de decapado de mi madre y mi abuela, pero piden la adición de alumbre (para mantener la textura crujiente de las verduras). Me ha resultado difícil encontrar alumbre. ¿Qué alternativas puedo usar para que mis vegetales en escabeche permanezcan crujientes?

Use ya sea cal decapante (hidróxido de calcio en forma diluida) o un producto comercial como Ball Pickle Crisp. Ambos están disponibles en línea, al igual que el decapado de alumbre. Pickling Lime – Diccionario de cocina –…
¿Cuáles son algunas verduras de la India para la comida antes y después del entrenamiento?

No olvides agregar minerales después del entrenamiento mientras suda los minerales cuando entrenas. La razón por la cual más de 100,000 atletas [menores de 30 años] mueren cada año solo en los EE. UU. Es por eso. solo…
¿Cuáles son algunos bocadillos saludables aparte de las frutas y vegetales que son ricos en nutrientes y bajos en grasa?

La carne magra es un buen refrigerio que se adapta a tu descripción (aunque me pregunto cuál es la motivación para evitar la grasa). Pavo en rodajas con mostaza, por ejemplo. Atún enlatado o sardinas. Las nueces son…
¿Cuáles son las mejores recetas de calabacín trituradas?

Depende de lo que quieras comer, pero el pan de calabacín es delicioso y fácil de preparar. Es especialmente delicioso si agrega un puñado de chispas de chocolate a la mezcla. Trate a su familia y amigos con…
¿Por qué no hay ecoli y otras bacterias en las verduras que comemos?

Esta es en realidad una ciencia en crecimiento porque hasta hace poco la mayoría de los fondos se destinaban a la comprensión de las bacterias patógenas con la esperanza de reducir la enfermedad y, a veces, las muertes…
¿Es bueno solo comer verduras y legumbres sin ningún otro alimento?

Puede lograr una dieta balanceada con legumbres y vegetales que satisfaga todos sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si agrega frutas, obtendrá vitaminas y minerales adicionales y algunos fitoquímicos (sustancias químicas vegetales beneficiosas para la salud) que…
¿Qué frutas y verduras podemos tomar para curar el problema de la tiroides?

La tiroides es una glándula ubicada en el cuello, cerca de la tráquea, y produce hormonas tiroideas que afectan la diferenciación celular, el metabolismo y el crecimiento. Las enfermedades o condiciones de salud pueden afectar la función de…