¿Los pepinillos son un refrigerio saludable?
Los minerales que se encuentran en la salmuera incluyen hierro, magnesio, fósforo, potasio y sodio. Los encurtidos también contienen vitaminas que incluyen vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B-6, ácido fólico, vitamina B-12, vitamina A, vitamina E, vitamina…