Tenía una barra de pan de una marca que se abrió sin abrir durante aproximadamente un mes. Cuando lo abrí, las rodajas seguían siendo suaves y no se veía ningún molde en ninguna parte. ¿Podría ser esto realmente pan o es una simulación inorgánica?
Muchos de los panes de marca incluyen una gran cantidad de productos químicos diseñados para evitar el moldeado, hacer que el pan permanezca suave por más tiempo, usar menos trigo y otros, en mi humilde opinión, propósitos nefastos.…