¿Por qué algunos restaurantes colocan comida caliente directamente en contenedores de poliestireno expandido?

Porque es seguro hacerlo. Si no fuera así, los restaurantes estarían en todo tipo de problemas con las agencias reguladoras. Otra gran razón es que la comida se mantendrá más caliente por mucho más tiempo. (Agradezco las votaciones…
¿Es seguro comer sobre natto fermentado?

¿Cómo se ve el natto sobre fermentado? ¿Cuál es su textura? ¿Stringiness? ¿Oler? Es raro sobre-fermentar. La mayoría de los alimentos fermentados (incluyendo natto) se autorregulan, con el tiempo (dada la cantidad correcta de humedad) las bacterias y…
¿Has probado los niveles de ph de tu agua potable para asegurarte de que sea segura para beber?

El nivel de pH en el agua potable tiene muy poco que ver con la seguridad del agua a menos que tenga (1) tubos de plomo o (2) cantidades considerables de soldadura pre 1986 o (3) varios accesorios…
¿Los ratones y las cucarachas comen productos que se dejan afuera, especialmente aquellos sin piel gruesa, como manzanas, batatas, kiwis, etc.? Si es así, ¿cómo puedo evitar esto?

Si tienes ratones, obtén un montón de trampas de ratón a la antigua. Adóptalos en el pequeño hoyuelo con algo que se adhiera al metal, no algo que el ratón pueda agarrar. La mantequilla de maní funciona bien.…
¿Qué es seguro para comer y qué debería definitivamente evitar comer si tengo un cálculo biliar?

Depende de por qué tiene ese cálculo biliar, su historial médico, cualquier condición preexistente (especialmente diabetes, obesidad y pérdida repentina de peso), así como la composición de dicha piedra. Este último se ve afectado por su edad, dieta…
¿Cuán seguros son los contenedores de alimentos libres de BPA cuando contienen alimentos fríos, calientes, a temperatura ambiente o en el microondas?

Muy seguro. Mi respuesta a continuación es idéntica a un tema similar al que respondí, así que lo copié y pegué para responder a esta pregunta: ——- Su riesgo de lixiviar toxinas es menor cuando almacena alimentos en…
¿Qué alimentos vendidos en América del Norte están más contaminados y deberían reemplazarse con alternativas orgánicas tan pronto como sea posible?

El producto “orgánico” a menudo está “contaminado” más que productos equivalentes cultivados con métodos convencionales. La razón es que el estiércol animal se usa como una de las fuentes de nutrientes, y la E. coli enterohemorrágica se asocia…
Cómo saber cuándo mis restos ya no son seguros para comer

A menos que tenga un microscopio y sepa cómo son las bacterias dañinas, no hay una manera segura de saberlo. Las bacterias no tienen ningún olor ni pueden verse a simple vista. Practique pautas de manejo seguro de…
¿Es seguro comer las manchas oscuras en el aguacate?

No sugerimos comer trozos “carmelizados” u oxidados del producto orgánico. El producto natural excesivamente preparado puede ir en contra de un olor maloliente, es mejor no comer el producto orgánico. En caso de que el producto orgánico o…
¿Los frascos de alimentos como los termos necesitan líquido para mantener las comidas frías / calientes, o pueden conservar las comidas (carnes, arroz, frijoles y verduras) durante las reclamadas 12 horas?

Un termo de buena calidad mantendrá los alimentos calientes calientes y fríos durante más tiempo que una bolsa aislada. Un refrigerador bien aislado es mejor si quieres bebidas frías. Echa un vistazo a los refrigeradores Yeti. Si está…