¿Es posible estar saludable desde una perspectiva dietética si corta todas las verduras y frutas de su dieta?
Un aspecto básico que debemos recordar es que en una dieta saludable, debemos satisfacer tres aspectos: calorías, macro y micro nutrientes; y a granel (cantidades totales que incluyen muchos elementos no nutrientes, como fibras, etc.). El último para…