¿Hay algún beneficio medible y saludable para comer alimentos picantes como los antioxidantes, particularmente la capsaicina que se encuentra en los pimientos rojos?
Picante solo, no. La capsaicina tiene algunos efectos metabólicos presuntos positivos, como la disminución de la presión arterial y la pimienta de cayena supuestamente ayuda a regular la respuesta de la insulina. Esos efectos no han sido completamente…