¿Qué evidencia tenemos para demostrar que tener su comida principal más temprano en el día es más saludable? ¿Las culturas que practican esto viven vidas más largas y saludables?
España es un buen ejemplo: la comida principal, la comida, se consume a las 14:00 a un ritmo pausado, a menudo en casa con la familia. Es la comida más pesada del día, a menudo seguida de una…