¿De qué debería preocuparme más: grasas, saturados, azúcares o sales?

Recientemente escribí un excelente artículo sobre carbohidratos. ¡Aquí está! Hidratos de carbono. Hay tanta información contradictoria sobre ellos. Te engordan, te dan energía, ¿Están llenos de azúcar? Múltiples estudios han demostrado que una reducción de hidratos de carbono…
¿Puedes comer frutas secas en grandes cantidades?

Las frutas secas son una adición saludable a su dieta, pero si no controla sus porciones, pueden tener efectos adversos sobre su peso. El tamaño de las porciones es pequeño, por lo general alrededor de 2 cucharadas soperas,…
¿Es posible obtener un cuerpo saludable y atractivo con solo una dieta adecuada y muy poco ejercicio (si es que tiene alguno)?

Es algo posible, pero “dieta adecuada” es una frase incorrecta. La dieta es algo interino, mientras que lo que se necesita es un “hábito alimenticio adecuado”. Sin embargo, uno necesita definir “atractivo”. En pocas palabras, siendo paciente, asegurando…
¿Las aflatoxinas en los cacahuetes y la mantequilla de maní son realmente algo de lo que debería preocuparme?

Las aflatoxinas (del moho de Aspergillus flavus ), que crecen principalmente en los cacahuetes pero también a veces en las nueces, son algo de lo que preocuparse. Son un grupo de compuestos muy cancerígenos. Pero la cantidad encontrada…
¿Cuál es la forma más económica de reducir peso?

Perdí 40 libras (18 kg) hace seis años y me lo he mantenido. Aquí hay algunas cosas que aprendí cuando era una persona de mediana edad que trataba de mejorar mi salud y estado físico. Si te gusta…
¿Qué fruta sana y seca deberíamos comer todos los días?

Aquí hay algunas frutas secas que personalmente te sugiero que comas a diario. . Almendras: Recuerda cómo nuestra madre utiliza para dar esto cada mañana diciendo que este puñado de “almendras remojadas” mejorará nuestra memoria, bueno, es cierto,…
¿Es saludable seguir una dieta estrictamente meatatariana?

Probablemente no sea óptimamente saludable, pero podrías sobrevivir indefinidamente. Stanley Owsley (más famoso por sus primeras asociaciones con Grateful Dead y por fabricar LSD) no comió vegetales desde 1958 hasta su muerte muchos años después, subsistiendo enteramente de…
¿Alguna vez has tenido malos hábitos alimenticios?

¿Un mal hábito de comer? Oh chico. Diría que actualmente mi peor hábito de comer son los bagels. Sí. Bagels. Una bolsa gloriosa llena de una docena de bagels hermosos, suaves y cálidos se abre paso en la…
¿Cuáles son las mejores formas y el tiempo para comer frutas secas?

Por mucho tiempo, ha habido un mito común en torno a las frutas secas y las nueces que no son saludables y que son ricas en contenido de grasa. Pero, afortunadamente, la percepción ha experimentado un cambio en…
¿Puedo comer frutas secas y snickers para mi almuerzo?

¿Alguna vez se preguntó sobre las frutas secas como un refrigerio? Bueno, ¡es hora de que los pruebes como uno solo! Desafortunadamente, sin embargo, la gran mayoría de las personas aún se alimentan de dulces, patatas fritas, chocolate…