¿Es rentable cocinar a fuego lento algunos huesos de pollo en el pequeño quemador delantero en mi rango eléctrico de 30 pulgadas en comparación con la compra de caldo de pollo?

El elemento pequeño corre alrededor de 1200 vatios. El costo por kilovatio-hora en los EE. UU. Es algo del orden de 10 a 20 centavos. Así que en el peor elenco estás gastando quizás un cuarto. Los procesos…
¿Cuál es el desayuno más común que se come en su ciudad y cuáles son algunos detalles descriptivos y contextuales sobre esa ciudad?

Vengo de Hyderabad, India. Una ciudad que es conocida por sus platos de estómago como Hyderabadi biryani, Hyderabadi haleem y Kebabs; ¡Podría decirse que un desayuno típico de Hyderabadi no es realmente para los débiles de corazón! Así…
¿Qué contiene más nitritos: tocino natural curado o tocino curado con nitritos? ¿Por qué?

“Bacon” y todas las carnes conservadas / curadas que permanecen rosadas después del calentamiento contienen una combinación de nitratos y nitritos, agregados desde la antigüedad como conservantes. Los nitritos tienen el efecto de conservación directa y se agregan…
¿Es el Dosa (un manjar del sur de la India) una comida saludable para un niño?

Viví en Tamil Nadu durante un año y me encantaron los dosa para el desayuno (los realmente calientes tardaron un tiempo en acostumbrarse). Como dice el usuario de Anon, si los haces en casa no necesitan ser demasiado…
¿Qué hierbas prefieres para sazonar un pescado al horno? ¿Por qué?

Granos de pimienta chinos, rodajas de jengibre y hierba de limón en un baño de vinagre de arroz blanco. Después de hornear, vierta una holandesa infundida con pimienta y cebolla verde fresca (para hacer la infusión, vierta el…
¿Es seguro comer papas apenas cocidas (casi crudas)? ¿Hay beneficios de salud para prepararlos de esta manera?

Claro, está hecho. Esto básicamente una ensalada de papa cruda. Es más sabroso de lo que parece por el aderezo. Esto es típicamente disponible en restaurantes de estilo Yunnan como uno de los aperitivos. La textura es como…
A veces, cuando corto un bistec raro, sale jugo de carne como este. Es esa sangre?

John tiene razón, es mioglobina, no sangre. Toda la sangre se drena durante el procesamiento del animal. También es preciso simplemente llamarlo “jugo”. La carne contiene un 75% de agua en peso y este jugo que se libera…
Odio cocinar, pero también odio la comida rápida. ¿Hay alguna opción natural que sea extremadamente rápida de preparar que me dé todos los nutrientes y la energía que necesito todos los días, especialmente cuando estoy entrenando?

Como dijeron algunos otros, probablemente no te gusta cocinar porque a) no te enseñaron cómo y / o b) no tienes paciencia con eso. Puede remediar ambos, pero eso debe hacerse en pequeños pasos. Te rebelarás con grandes…
¿Qué plato o comida india simple puedo preparar en menos de 20 minutos, incluida la preparación?

Algunos puntos a tener en cuenta 1. La comida india se basa en carbohidratos. Así que la mayoría de los platos de la India (ya sean vegetarianos o no vegetarianos) se consideran “guarniciones” de arroz o panes planos…
¿Por qué nuestros órganos y vasos no absorben el color de los alimentos como una taza de té?

La mancha se puede lavar fácilmente con un vidrio liso, un material más poroso, por ejemplo, las tazas de té de cerámica retendrán el color del líquido en los poros. En nuestro cuerpo solo se toman nutrientes durante…