Si no se tiene acceso a los aceites Omega 3 u Omega 6, ¿sería preferible la grasa animal a ninguna?
Hasta donde sabemos, las grasas poliinsaturadas omega-3 y omega-6 son nutrientes necesarios para los seres humanos. Aunque los seres humanos pueden sobrevivir durante bastante tiempo con una dieta que no contenga grasa, ciertamente no es saludable. Entonces sí,…