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Dieta para el asma: ¿lo que usted come hace la diferencia?
Dieta para el asma: ¿lo que usted come hace la diferencia?
Por el personal de Mayo Clinic
Artículo original: Dieta para el asma: ¿lo que usted come hace la diferencia?
Pregunta Dieta para el asma: ¿Lo que usted come hace una diferencia? ¿Los alimentos que como afectan mis síntomas de asma? Respuesta de James TC Li, MD, Ph.D.
No hay una dieta para el asma que elimine sus síntomas. Pero estos pasos pueden ayudar:
- Coma muchas frutas y verduras. Son una buena fuente de antioxidantes como el betacaroteno y las vitaminas C y E, que pueden ayudar a reducir la hinchazón y la irritación (inflamación) de los pulmones causadas por productos químicos dañinos para las células conocidos como radicales libres.
- Tome en vitamina D. Las personas con asma más severo pueden tener bajos niveles de vitamina D. La leche, los huevos y el pescado, como el salmón, contienen vitamina D. Incluso pasar unos minutos al aire libre bajo el sol puede aumentar los niveles de vitamina D.
- Evita los sulfitos. Los sulfitos pueden desencadenar síntomas de asma en algunas personas. Utilizado como conservante, los sulfitos se pueden encontrar en el vino, frutas secas, encurtidos, camarones frescos y congelados y algunos otros alimentos.
- Evite los alimentos que desencadenan alergias. Tener asma te pone en mayor riesgo de tener una alergia a los alimentos. Y las reacciones alérgicas a los alimentos pueden causar síntomas de asma. En algunas personas, hacer ejercicio después de comer un alimento que causa alergia produce síntomas de asma.
- Come para mantener un peso saludable. Tener sobrepeso puede empeorar el asma. Incluso perder un poco de peso puede mejorar sus síntomas. Aprenda cómo comer bien para mantener un peso saludable a largo plazo.
También es posible que comer menos sal (sodio) o comer alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 (aceites que se encuentran en pescados de aguas frías y algunos frutos secos y semillas) pueda reducir los síntomas del asma. Pero se necesita más investigación para verificar esto.
Tomar decisiones informadas sobre qué alimentos comer y qué alimentos evitar no curará el asma. Pero puede mejorar sus síntomas y su salud general.