Supongamos que ahora solo como grasa, ¿se consumirá o la grasa que como hoy se almacenará y se consumirá la grasa que se almacenó previamente?

Otros ya respondieron la pregunta específica limitándolo a 1 día, pero se vuelve más interesante si alargas el período para que el glucógeno ya no sea un factor y estamos hablando de lo que sucede cuando solo comemos grasa y no hay nada más que quemar. , excepto que la grasa, la grasa almacenada y el tejido muscular / de los órganos.

El resumen es que la mayoría de sus necesidades de energía serán provistas por la grasa consumida, pero dependiendo del tipo y la cantidad de grasa, y otros factores que afecten su estado hormonal, algunos también vendrán de su grasa almacenada.

Aquí hay notas de estudio de alguien sobre el metabolismo de las grasas (lípidos), que lo cubre muy bien:
Documento sin titulo

Aquí hay un ejemplo de una dieta extrema que (durante 6 días a la semana) consiste en grasa total (ignorando las cantidades relativamente insignificantes en peso de los suplementos):
Protocolo rápido de pérdida de grasa a prueba de balas: quema grasa rápidamente

Descargo de responsabilidad: no estoy afiliado de ninguna manera, ni puedo recomendarlo personalmente, ya que no lo he probado (todavía), pero me pareció interesante leerlo, y puedo intentar algo similar pronto, concentrándome en ingredientes vegetarianos naturales y minimizando suplementos.