Soy alérgico al arroz Y al trigo. ¿Cómo obtengo mis carbohidratos de manera saludable?

Las batatas (también conocidas como ñames) también son una gran fuente de carbohidratos y vitaminas saludables, con algunos de los inconvenientes que presentan los granos (como el gluten en el trigo, o los “antinutrientes” y los alérgenos como los fitatos y la lectina).

Es posible que desee evitar las pieles, sin embargo, como precaución, ya que algunas personas tienen problemas con el ácido fítico como antinutriente. (Consulte https://www.novapublishers.com/c …)

Montones de squash. La calabaza espagueti es increíble. La calabaza es realmente fácil de hacer con sopa, la calabaza es realmente rápida y genial. Y luego hay un montón de otras opciones de squash. Prepara sopas y te durará varios días (si no una semana).