¿Se puede tratar la intolerancia a la lactosa un día después de consumir leche?

No, no puedes tratar la intolerancia a la lactosa después del hecho.
Si su cuerpo no produce la enzima lactasa (65% de la población mundial no), entonces su intestino no podrá descomponer la lactosa del azúcar en glucosa y galactosa, que pueden ser absorbidas por el cuerpo.
Una vez que la lactosa no digerida llega al intestino grueso, las bacterias allí la metabolizan, causando gases, mientras que la lactosa también extrae agua de la pared intestinal, causando diarrea. Si sacas una píldora de lactasa después de que comienzan los síntomas, la enzima en la píldora nunca alcanzará a la lactosa más adelante en el tracto digestivo.
Si usted es intolerante a la lactosa, los síntomas deberían pasar bastante rápido, bastante menos de 24 horas y generalmente para las personas intolerantes a la lactosa que conozco en unas pocas horas. Si los síntomas persisten durante un tiempo excesivamente largo, es posible que tenga una alergia a uno de los otros componentes de la leche, como las caseínas.