¿La mayoría de la Tilapia (pescado) que se vende en las tiendas de los Estados Unidos es menos saludable para comer en términos de contenido nutricional en comparación con otros pescados que se venden comúnmente, como el salmón, el atún, el mero o el pargo?

Sí mucho así.

El salmón se promociona comúnmente y correctamente como un pescado saludable ( siempre que sea salmón salvaje ) porque contiene altas cantidades de los ácidos grasos omega-3 DHA y EPA, así como antioxidante astaxantina. Tilapia tiene una cantidad sin sentido de omega-3, y ciertamente no contiene astaxantina.