Sentirse cansado después de comer azúcar es un síntoma de desregulación del azúcar en la sangre y puede ocurrir en respuesta al nivel de azúcar en la sangre que es demasiado alto o demasiado bajo (incluso después de consumir carbohidratos).
En algunas personas, el consumo de carbohidratos, incluido el azúcar, desencadena un aumento en el nivel de azúcar en la sangre (glucosa) que da como resultado sensaciones de fatiga. Un azúcar “alto” puede o no preceder esto. Si bien esto generalmente se describe como una reacción en los diabéticos, no es necesario ser diabético para experimentar este efecto.
Una hipoglucemia reactiva (bajo nivel de azúcar en la sangre) también puede ocurrir y provocar sentimientos de debilidad, fatiga y hambre. En este caso, el páncreas reacciona en exceso a un pico de glucosa y secreta demasiada insulina.
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Hipoglucemia (bajo nivel de glucosa en sangre) en personas no diabéticas
