1. La vitamina K se encuentra en vegetales de color verde oscuro y es necesaria para la coagulación efectiva de la sangre. Si bien podemos tomar una gran cantidad de K1 de alimentos de hoja verde, muy poco de ella es típicamente absorbida por el cuerpo.
2. La vitamina K se convierte en el cuerpo de K1, y es la forma más fácil de absorber de la vitamina. K2 es esencial para la salud de los huesos, la salud de los tejidos blandos (incluido el cerebro y el corazón) y la inmunidad. Está presente en alimentos fermentados, productos lácteos alimentados con pasto y vísceras.
3. La vitamina K es una forma sintética de la vitamina, comúnmente suministrada a los bebés a través de una inyección al nacer para promover la coagulación de la sangre.
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¿Qué hace la vitamina K?
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