Más rápido es mejor
Si bien no es algo que nos guste discutir, un número saludable 2 significa que usted está sano. Los más sanos van en grande y van a menudo. Se cree que los problemas como el cáncer ocurren debido a la boca extendida al ano “tiempo de tránsito”. Para los que comen carne, el tiempo de tránsito es de 4 a 5 días. Para una planta (vegana) es de 1-2 días. Una razón para esto es que los consumidores de base vegetal tienen un aumento en la producción fecal que acelera las cosas.
“La gente no se da cuenta de que puede tener evacuaciones intestinales diarias y aún estar efectivamente estreñido. Puede ser regular, pero cuatro días tarde. En otras palabras, lo que está sonrojando hoy puede haber comido la semana pasada “. Si quiere determinar su verdadero tiempo de tránsito, el Dr. Greger sugiere comer un plato de remolachas y esperar que salga” bonito y rosado “.
Más tiempo en la vía digestiva significa que las toxinas y los estrógenos de los que nuestro cuerpo tenía que deshacerse, se cuelgan y causan estragos cuando el cuerpo los reabsorbe.
Mas grande es mejor
“Cuanto mayor es la defecación”, dice el Dr. Greger, “más saludables podemos estar”. Las mujeres que comen dietas a base de plantas (verduras frescas, granos, frijoles, guisantes, batatas, etc.) pueden tener tasas más bajas de cáncer de mama porque tienen intestinos más grandes movimientos y por lo tanto, menos tiempo de estrógeno en el torrente sanguíneo. Cuanto más grande es la materia fecal, más rápido es para la piscina.
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Los riesgos bajos de peso de las heces incluyen cáncer de colon, cáncer de intestino, enfermedad diverticular, apendicidas, enfermedad anal con cáncer de colon. Greger estableció el objetivo en media libra (200 gramos) como la “producción fecal mínima para la prevención del cáncer”. Para llegar a eso, el tiempo de tránsito debe ser inferior en el rango de 24-36 horas.
¿Por qué la fibra?
La fibra es algo que el cuerpo necesita pero en realidad nunca digiere; de hecho, permanece más o menos igual desde el plato hasta el inodoro. Se presenta en dos variedades, soluble e insoluble, y la mayoría de los alimentos a base de plantas contienen una mezcla de los dos. La fibra soluble se convierte en gel en el estómago y ralentiza la digestión, lo que ayuda a reducir el colesterol y la glucosa en sangre. La fibra insoluble, por otro lado, permanece sin cambios hasta el colon, lo que hace que los desechos se vuelvan más pesados y más blandos, de modo que puedan moverse a través de los intestinos con mayor facilidad. Independientemente de estas diferencias, ninguno de los tipos de fibra se absorbe en el cuerpo.
