¿Complementar el triptófano en momentos de estrés te ayuda a romper una adicción a los carbohidratos?

El triptófano puede ayudar, pero las adicciones son multifactoriales.

La mayoría combina una sensación inicialmente placentera que se superpone con asociaciones, algunas físicas y otras sociales. Eso está cubierto por el comportamiento neurológico habitual (que también puede volverse obsesivo / compulsivo) y eventualmente convertirse en un elemento obligatorio del propio modelo de uno mismo y del mundo.

Excepto por la primera recompensa física, todo lo demás es consistente tanto con un esfuerzo de vida como con un culto religioso.

La glucosa estimula la insulina y la insulina aumenta el transporte de glucosa a través de la barrera hematoencefálica a expensas de los aminoácidos. El único aminoácido que NO está regulado negativamente es el triptófano. El triptófano es un precursor de la serotonina y la niacina, que ayudan a la relajación y contrarrestan el estrés.

La mayoría con “adicción a los carbohidratos” NO son estresantes, incluso si comenzaron de esa manera. Medicamentos recetados, etanol y en mi estado de Colorado, la marihuana se usa regularmente para el estrés y no corrigen la adicción al carbohidrato. Si bien los medicamentos recetados ayudan en el contexto de un plan de tratamiento, a menudo resultan en ganancia de grasa sin dicho cuidado.

Por el contrario, está adaptado a altos niveles de glucosa e insulina y comienza a sentir ese síntoma mixto de fatiga / nerviosismo de la hipoglucemia más rápidamente que la mayoría. Eso proporciona el desencadenante para buscar y consumir comportamientos que se han vuelto automáticos con el tiempo.

Ningún químico puede arreglar eso, pero un ayuno intencional (por el tiempo que sea necesario) puede romper el gatillo. Posteriormente, ambos dulces y almidón obvio deben ser eliminados, al menos temporalmente. La reintroducción requiere la misma precaución que uno para el etanol.

A falta de eso, al menos eliminar el azúcar y el JMAF. La fructosa causa mucho más daño que el almidón.