Numerosas personas experimentan un período de ramen en su vida: estudiantes de licenciatura pobres, personas de negocios que realizan intrusiones sin fin en el siguiente Instagram, o jóvenes urbanos en Japón, donde se prepararon estos fideos sazonados. Consistentemente, se devoran alrededor de 100 mil millones de porciones, lo que implica que para algunas personas, el ramen es un estilo de vida. De hecho, el ramen es un alimento para el pobre que mantiene a muchos millones de personas arruinadas en naciones subdesarrolladas. Se realizó una encuesta de NPR sobre The Noodle Narratives para obtener más información sobre la historia y la maravilla social llamada ramen.
Aquí en Estados Unidos, donde la gran mayoría tiene alternativas más beneficiosas y más efectivo para gastar en nutrición, el ramen está muy lejos de ser una decisión sensata, independientemente de su bajo precio. Aquí está el resumen del conocido Maruchan Ramen, este es “Fideos con verduras, carne picante y caliente. Desde un punto de vista de suplemento a gran escala, este ramen tiene 39 gramos de carbohidratos, 12 gramos de grasa y solo 7 gramos de proteína.
Una gran porción de la grasa está sumergida, el 30% del día por día, lo que es una medida considerable para una fiesta de 290 calorías. Hay 3 gramos de fibra, que es más de lo que esperaríamos en un producto de harina avanzada. El suplemento más peligroso es el sodio. Este artículo de fideos tiene 1170 mg de sodio, más de la mitad de la remisión diaria sugerida. Yowser. Los aceites se guardan utilizando TBHQ complicado. La ingestión de mediciones sustanciales (un trigésimo de onza) puede provocar enfermedades, mareos y zumbidos en los oídos. El MSG aparece en algunas estructuras, incluido el extracto de levadura autolizado y el maíz hidrolizado.
