Si mueres justo después de comer, ¿tu estómago todavía digiere la comida?

Teóricamente, sí por un tiempo.

Los componentes de los alimentos se mezclan con enzimas en la saliva (amilasa) en la boca y luego se exponen en el estómago al ácido clorhídrico y las enzimas proteolíticas liberadas por la célula del estómago justo antes de la muerte.

Los componentes de los alimentos serán actuados por el ácido y las enzimas, resistentes no de manera eficiente debido a la falla de mezclarlos por la pérdida de movimiento del estómago muerto.

Las bacterias en los alimentos, la boca y el estómago continuarán con algún metabolismo [más en el intestino delgado y el intestino grueso].

No. Después de que la vida deja de existir, la comida en el tracto gastrointestinal y todos los tejidos del cuerpo se convierten en materia orgánica y comienzan a moverse hacia un nivel inferior de entropía, pero eso no es lo que entendemos como “digestión”, estrictamente hablando.

Probablemente, ya que el ácido clorhídrico y algunas enzimas digestivas aún pueden estar en el estómago. Sin embargo, la mayor parte de la digestión se produce en el intestino delgado y la propulsión intestinal se habría detenido para sacar la comida del estómago.