En pocas palabras, su páncreas fue responsable de ayudar a que los alimentos se convirtieran en combustible. Cualquier cosa que pueda hacer para asegurarse de seguir una dieta limpia garantizará la mejor calidad de vida y actividad. Aumentar las porciones de vegetales o ir completamente vegetariano realmente te pondrá en el camino correcto.
Otra parte importante en todo esto es la regulación de los niveles de azúcar en la sangre. Comer alimentos con el mayor contenido de triglicéridos de cadena media asegurará que sus fuentes de energía provengan de alimentos que sean más fáciles de digerir. El aceite de coco contiene más del 60% de triglicéridos de cadena media y, por lo tanto, es más fácil de digerir que otras fuentes de alimentos (a través de la vena porta hepática). Este proceso hace que sea más fácil y más seguro pasar a través del hígado que otras grasas o aceites. Esto también es ideal para cualquier persona que padezca diabetes o problemas de hígado, y ayudará a cualquier persona que tenga pruebas de colesterol.
Janie de Souza
Entrenador de Salud y Felicidad
www.NutriRise.com
