El jugo de la bilis es un líquido de color verde oscuro a café amarillento secretado por el hígado que se almacena en la vesícula biliar.
Las funciones son-
En la digestión-
- La bilis ayuda a emulsionar las grasas en el intestino delgado.
- Ayuda al cuerpo a absorber los productos de descomposición de la grasa en el intestino. Las sales biliares se unen con lípidos para formar micelas. Esto luego se absorbe a través de la mucosa intestinal.
- Reduce la acidez del quimo que ingresa al intestino.
