Si estuvieras atrapado en un desierto y tuvieras un galón de licor, ¿estarías muerto de deshidratación o intoxicación por alcohol?

Uno debería ser más específico. El alcohol, en general, hará que se vuelva más deshidratado. Sin embargo, si el licor tiene un ABV suficientemente bajo, entonces el alcohol simplemente ayudará a inhibir la formación de moho y bacterias, en lo que es esencialmente agua. Esta era una práctica común, antes de que el agua potable se volviera común.

Si alguna vez has oído hablar de grog, es ron mezclado con agua, que se usó específicamente para eliminar cualquier patógeno en el agua. Claramente, estas personas sobrevivieron. Por supuesto, también consumieron agua de guisos, gachas, etc. En la América colonial, la cerveza de muy bajo contenido alcohólico (cerveza pequeña) era una bebida común. Incluso los niños lo bebieron. Era más seguro que beber agua sola. Esto, nuevamente con guisos, etc. dio la ingesta de agua necesaria.

También depende de qué más hay en la bebida. ¿Es solo etanol y agua? ¿Hay electrolitos en la bebida?

Entonces digamos que es una cerveza pequeña con ~ 1.5 – 2.5% ABV. En realidad, podría ser capaz de hidratarte, sin realmente embriagarte.

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