¿Cuánto vino puedo beber todas las noches sin afectar negativamente mi salud?

De una propensión a convertirme en alcohólico, diría que la respuesta parece ser evasiva, pero los factores conocidos están en los genes, la personalidad y, desde el advenimiento de la cirugía de bypass gástrico, posiblemente en el intestino (sí, es mucho más común convertirse en alcohólico si tiene Bypass gástrico). Pero en una noche determinada, cualquiera puede consumir demasiado y perjudicar sus habilidades de toma de decisiones y hacer algo como ponerse al volante o quedarse dormido con un cigarrillo en la mano y morir. Este deterioro es la razón más común por la que las personas que consumen demasiado (regularmente) mueren a una edad más temprana en lugar de vivir más tiempo. La única advertencia, por supuesto, es convertirse en un alcohólico y la cirrosis del hígado. Solo tenga en cuenta que la condición humana parece tener dificultades para determinar la moderación en casi todo.
Desde un punto de vista de salud óptimo (y lo que probablemente se consideraría moderación?) Y reconociendo lo que ahora se conoce como “la paradoja francesa”, parece que aproximadamente 10 onzas para hombres y 5 onzas. por día para las mujeres con una comida es aproximadamente la cantidad ideal. El resveratrol en el vino parece ser la fuerza impulsora detrás de esto. La suplementación separada aún no se ha estudiado lo suficiente como para determinar si equivale a obtenerla del vino. Eso significa que debe consumir vinos con alto contenido de resveratrol que este sitio otorga a los 6 principales (http://healthyfitsmart.com/best-…) en caso de que el sitio web lo cambie o desaparezca. Dicen en este orden Pinot Noir, Cabernet sauvignon, Madirans, Merlot, Syrahs (o Shiraz) y Barbera. Prueba a todos ellos a decidir cuál te gusta y no te gusta y rotar es mi recomendación. No tiene sentido obligarte a consumir lo que no te gusta. Lo siento si esta respuesta fue un poco detallada y, como resultado, aburrida, pero a menudo el diablo está en los detalles. Solo arrojar un poco de información (como lo hace mucha gente cuando informan estudios) no tiene mucho valor. Por lo que puedo decir, esto es lo que los últimos estudios indican que es ideal.