Vitaminas: ¿Por qué la gente sigue comprando píldoras multivitamínicas?

Jaja no.

No todas las vitaminas son iguales. No todos los estudios sobre Vitaminas son consistentes tampoco. El resultado básico de la mayoría de las discusiones y estudios con respecto a las vitaminas es que la mayoría de las veces las vitaminas no hacen nada, excepto en ciertas situaciones en las que hacen mucho .

Entonces realmente depende. Depende de cosas como qué vitamina y qué condición.

Veamos lo que el NYTimes ha informado en los últimos años sobre Vitaminas

La multivitamina diaria puede reducir el riesgo de cáncer, según un estudio clínico
Bien – Píldoras de vitaminas – ¿Una falsa esperanza? – NYTimes.com
La vitamina D acelera la recuperación de la tuberculosis, informan los científicos
Cómo frenar el entusiasmo en las multivitaminas diarias
Más evidencia contra el uso de vitaminas
Las vitaminas pueden reducir el riesgo de nacimientos prematuros
Estudio de las preguntas sobre el beneficio de la vitamina D extra
Razones por las que la vitamina D puede importar
¿Las vitaminas interfieren con el sueño?

El NYTimes no puede decidirse por las vitaminas y tampoco la mayoría de los médicos y nutricionistas. Al mismo tiempo, las vitaminas (más o menos) en realidad no hacen muchas cosas negativas y son relativamente baratas en comparación con otros suplementos y medicamentos.

Entonces, ¿por qué impedir que las personas compren vitaminas? Incluso si el efecto placebo está llegando, todavía es mejor que nada.

No descarte intereses corporativos en estudios que refutan la efectividad del suplemento vitamínico. Si tuvieras que comer una dieta adecuada de vegetales verdes y de colores brillantes (no el maíz, las patatas y la lechuga iceberg no tiene valor) no necesitarías vitaminas. Pero la mayoría de nosotros lleva una dieta estadounidense de carne y almidón que carece de la mayoría de las vitaminas que necesita.

Estamos empezando a comprender la compleja sinfonía de sustancias químicas que se producen en los cuerpos debido a nuestro consumo dietético. Creo que las vitaminas son en general una solución simplista e incompleta. Pero es mejor tener suplementos que ir completamente sin nutrientes que la mayoría de los estadounidenses, y está directamente relacionado con nuestros costos de atención médica.

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La industria de las vitaminas no debe recibir un pase gratis y también debe considerarse con escepticismo. La CoQ10, por ejemplo, se comercializa como un nutriente maravilloso para el corazón, pero la realidad es que solo la necesita en condiciones médicas especiales, como la cardiomiopatía. Una gran mayoría del negocio de los suplementos tiene el aspecto de una mejora muscular para el entrenamiento atlético. Este segmento de la industria está forjado con engaño. Cualquier suplemento comprado tal como proteína en polvo, etc. debe ser cuidadosamente investigado.

Se ha demostrado que la vitamina B3 (niacina) reduce la depresión y trata la esquizofrenia.

La vitamina C ha sido bien investigada para prevenir alergias, resfriados e incluso revertir los efectos del cáncer.

Recomiendo encarecidamente Andrew Saul PhD para una referencia exhaustiva sobre las vitaminas. Aquí hay una cita suya sobre vitaminas y alergias:

Una cantidad insuficiente de vitamina C produce una sensibilidad exagerada incluso a niveles promedio de irritantes, toxinas, productos químicos, contaminación y microorganismos. Las deficiencias de vitaminas A, complejo B y E con frecuencia se manifiestan como problemas de la piel o hipersensibilidad a alimentos, estrés, gérmenes o shock. Millones de personas con deficiencia de vitamina pero con exceso de estuches literalmente esperan ser alérgicos a algo
DoctorYourself.Com – Alergias

En realidad no se trata de la eficiencia de las vitaminas, se trata de la deficiencia de vitaminas.

En una palabra, marketing.

Yo agregaría que los revisores sistemáticos altamente estimados de Cochrane confirman que el uso rutinario de suplementos vitamínicos antioxidantes se asocia con una mayor mortalidad:

Suplementos antioxidantes para la prevención de la mortalidad en participantes sanos y pacientes con diversas enfermedades

¿Qué investigadores, después de cuántos años, recolectaron datos sobre qué vitaminas y quién pagó? Nadie está pagando para “demostrar que las vitaminas son inútiles”. Los estudios longitudinales más grandes son extremadamente caros y necesitan a alguien con un bolsillo profundo detrás de ellos.

Cada vez es más claro que D hace una diferencia en los resultados a largo plazo. Aún no he visto una desacreditación de E que diferencie entre las formas alfa y gamma de la vitamina, que son enormemente diferentes, biológicamente.

Tal vez el beneficio real de tomar vitaminas es que ayuda a una persona a entender exactamente lo que se está estudiando y quién tiene el hacha para hacerlo.

Existe una diferencia en la eficacia entre las vitaminas sintéticas y las vitaminas a base de plantas o alimentos. Las vitaminas no funcionan solas. Necesitan cofactores que se encuentran en los alimentos que acompañan a la vitamina. Las vitaminas a base de plantas funcionan, las vitaminas sintéticas no. No se puede utilizar un paradigma de prueba de drogas aisladamente para evaluar el efecto de las vitaminas debido al problema de los cofactores.
De manera similar con los minerales, el cuerpo humano funciona con alimentos, no con tierra o rocas. Por ejemplo, el cuerpo absorbe el calcio de los alimentos muy fácilmente a unos 70 mg diarios. El calcio de las rocas (carbonato de calcio) es tan extraño para el cuerpo que se vende en tabletas de 1000 mg con la esperanza de que el cuerpo absorba 70 mg. La mayoría de los minerales son metales molidos y basados ​​en tierra, no alimentos.
Los experimentos se han hecho con cereales fortificados con hierro. Póngalos en una bolsa de plástico, coloque un imán fuerte sobre la bolsa y las limaduras de hierro se pegarán al imán. Sí, tiene hierro. No, no tiene uso en el cuerpo y lo atraviesa.
El cuerpo funciona bien con vitaminas y minerales que han sido comidos por un animal o procesados ​​por una planta. Las formas sintéticas no son útiles para la salud. Esa es una razón detrás de los resultados de las pruebas científicamente diferentes. La fuente del producto de prueba es importante.

Es muy importante entender que la mayoría de las vitaminas, comercializadas y vendidas a los consumidores, son sintéticas y pueden hacer más daño que bien. Ejemplos de vitaminas sintéticas serían las que ve en Costco o Walgreens de Centrum, Natures Way o Rainbow Light. Es difícil para nuestro cuerpo digerir y asimilar Vitaminas sintéticas. Es por eso que tal vez haya mucha información que lleve a creer que todas las vitaminas en general son basura. Ese no es el caso, en mi opinión. Lo mejor es complementar las vitaminas de alimentos integrales con sus cofactores. Es más probable que estos nutrientes estén en sintonía con lo que encontrarías en la naturaleza, por lo que nuestros cuerpos lo absorberán y utilizarán más fácilmente.

Solo las plantas pueden hacer todas las vitaminas. La gente puede hacer solo a alguien de ellos; el resto tiene que venir de nuestra dieta.

Las personas que tienen una mala dieta pueden tener pocas vitaminas, por lo que para ellas, esas píldoras no son inútiles. El problema es que no son las personas que compran las pastillas. Por lo general, las personas conscientes de la salud ya tienen una buena dieta y, por lo tanto, no la necesitan.

Depende de qué vitaminas estés hablando, vitaminas de alimentos integrales naturales o vitaminas sintéticas.

Las vitaminas sintéticas probablemente sean inútiles, si no salgan y salgan tóxicas en algunos casos.

Las vitaminas naturales son fragmentos químicos muertos que vienen en conjunto.

A continuación se muestra una lista útil, usted decide cuál prefiere.

Es pura tontería que la ciencia haya demostrado que las vitaminas no tienen ningún valor. Muchas personas no comen una dieta adecuada o tienen deficiencias de vitaminas. Hay muchas vitaminas y suplementos que tienen un gran valor para la salud.

Realmente se reduce a la persona involucrada. Para cada persona que esta llamada ciencia puede demostrar que las vitaminas no se benefician, puedo producir muchas más donde las vitaminas y los suplementos son muy útiles y mejoran su salud.

NO se ha demostrado científicamente que las vitaminas no funcionen. Para cada estudio que muestra que las vitaminas no funcionan, puedo darte un estudio que demuestre que lo hacen.

¿Alguna vez te has preguntado por qué es eso?

A menudo se debe a la calidad de las vitaminas utilizadas en el estudio.

¡Bombilla!

¿Pero no todas las vitaminas son iguales? La respuesta es no.

Hay muchas vitaminas sintéticas en el mercado, no funcionan en absoluto. Sabes que podemos hacer agua sintética y cuando observas la composición química se ve idéntica al agua corriente, pero cuando pones peces en el agua sintética mueren. Muchos estudios con vitaminas se han realizado con vitaminas sintéticas.

Luego están los fluffers de las etiquetas, que producen vitaminas no en las proporciones que se encuentran en la naturaleza, sino que se ven bien en una etiqueta. Así que apilarán los ingredientes baratos y escatimarán los costosos. No tienen nada que ver con la ciencia o la naturaleza. Son una empresa de marketing disfrazada de marca de vitaminas. Los estudios realizados con ese tipo de vitaminas tampoco van a funcionar.

Luego están los fabricantes de vitaminas que “hacen lo mínimo”. Cumplen con los estándares básicos de la industria, pero no irán más allá y en realidad pagarán para que se realicen estudios clínicos para ver si sus vitaminas realmente se descomponen en el cuerpo y llegan al torrente sanguíneo, donde en realidad pueden hacer algo bueno. No pagan extra por las pruebas para garantizar que lo que está en la etiqueta esté en la botella. La gran mayoría de las vitaminas entran en esta categoría. Es por eso que no sorprende que la FDA descubrió recientemente que la mayoría de los suplementos de hierbas en los principales puntos de venta no contienen lo que dicen. Los estudios que utilizan este tipo de vitaminas populares serán al azar.

Finalmente, hay vitaminas que están hechas para estar lo más cerca posible de la naturaleza. Y eso utiliza la última ciencia y hace un esfuerzo y un gasto extra para garantizar la calidad, la seguridad y la eficacia de las vitaminas.

Los estudios realizados con vitaminas elaboradas a partir de este último grupo a menudo muestran resultados diferentes. Resultados que muestran beneficios emocionantes a corto y largo plazo para la salud al tomar vitaminas.

Por ejemplo, la compañía que represento (Shaklee) ha tenido 125 artículos científicos que presentan estudios clínicos publicados en revistas médicas y científicas revisadas por pares. Todos ellos muestran importantes beneficios para la salud al tomar sus vitaminas y suplementos, incluido el Estudio Landmark, que fue conducido por UC Berkeley y sigue siendo uno de los estudios más grandes sobre los usuarios de suplementos a largo plazo.

Los usuarios de suplementos Shaklee tenían una salud notablemente mejor que los usuarios que no complementaban, y se demostró que tenían:

Proporciones de colesterol 11% más bajas, un marcador clave para la salud cardiovascular
Niveles un 33% más bajos de triglicéridos, un biomarcador crítico para la salud del corazón
36% niveles más bajos de homocisteína, un indicador del cerebro y la salud cognitiva
Niveles 59% más bajos de proteína c-reactiva, un biomarcador clave para el estrés biológico a largo plazo

Y antes de decir que Shaklee pagó por el estudio, los resultados están de alguna manera manchados, solo tenga en cuenta que el estudio fue realizado por un tercero y que los resultados se publicarían independientemente de la ruta que siguieran. También revisado por pares significa que la compañía que financia el estudio no tiene voz en si el resultado se publica o no.

Estudio Telemere

La Dra. Elizabeth Blackburn, Asesora de la Junta Científica de Shaklee, recibió el Premio Nobel de Medicina 2009 por el descubrimiento de una enzima que alarga y protege los cromosomas. Con el tiempo, nuestros telómeros se acortan gradualmente y se cree que la longitud de los telómeros es un indicador de la salud general.

Shaklee realizó un estudio de telómeros que comparó personas que usan suplementos Shaklee durante al menos 5 años con no fumadores sanos que viven en el Área de la Bahía de San Francisco, y mostró que el índice de acortamiento de los telómeros en los usuarios de Shaklee era 40% más bajo que el grupo de control saludable.
Un análisis estadístico proyecta que un usuario de 80 años de Shaklee tendría la misma longitud de telómero que un 41 años.

Comparto esta información sobre las vitaminas de Shaklee para probar mi punto. Las vitaminas fabricadas correctamente, es decir, adherirse a la naturaleza y utilizar la última ciencia y las pruebas a lo largo del proceso de fabricación tienen importantes beneficios para la salud.

Cuando un estudio que muestra que las vitaminas no funcionan obtiene la atención de los medios, la pregunta que debe hacerse, pero nunca es por parte de los medios, es qué tipo de vitamina usaron en el estudio.

Presumiblemente porque no conocen estos estudios.

O simplemente porque no saben que es inútil!

La palabra inútil necesita un poco más de definición. Los beneficios son a nivel molecular que no puedes observar o sentir de inmediato.