¿Por qué nos congelamos el cerebro cuando bebemos cosas frías?

Es causada por tener algo frío que toca el techo de la boca (paladar) y se cree que es el resultado de una respuesta nerviosa que causa una constricción e hinchazón rápidas de los vasos sanguíneos o una referencia de dolor desde el paladar hasta la cabeza.

Fuente: http://en.wikipedia.org/wiki/ Ice …