¿GNC y Vitamin Shoppe tienen modelos de negocios efectivos? Cuales son sus fortalezas y debilidades?

Supongo que GNC tenía una ventaja de primer momento, sin embargo, es difícil entender por qué son exitosos ya que su personal casi no tiene idea de lo que están vendiendo y la bandera roja más obvia son sus precios (demasiado caros).

Vitamin Shoppe se vendió en 2002, sin embargo, parece que han seguido de cerca a GNC en términos de ofertas de productos.