Coca-Cola comienza como un jarabe pegajoso y dulce. Permitir que una versión carbonatada se deshidrate de nuevo a un jarabe pegajoso solo lo convierte en una versión más acuosa del original.
Eso puede cambiar el sabor de alguna manera, no creo que haya estudios reales sobre esto, pero a menos que las bacterias o mohos hayan invadido el jarabe más diluido, no debería haber diferencias significativas en términos de salud.