Para una respuesta corta, lea la respuesta del usuario Quora .
Para una larga jerga de la bioquímica y el metabolismo muscular lea este:
Correr requiere contracción de los músculos de tus piernas. Esto necesita energía. Esta necesidad de energía se cumple por las células de los músculos a través de varios procesos. La energía se obtiene a través de la respiración celular en formas de ATP. La abundante energía se almacena dentro de la fibra muscular en forma de glucógeno. Nuestro cuerpo también tiene otra reserva de energía llamada ácidos grasos.
Durante el ejercicio o la actividad física, la energía se proporciona a través de 3 métodos:
- El fosfato de creatina (CP) reacciona con ADP para producir ATP.
- El glucógeno se convierte en glucosa para descomponer y producir ATP. Este colapso puede ser aeróbico para producir piruvato y anaeróbico (en
- Los ácidos grasos se transportan a los músculos y se usan para proporcionar ATP a través de la β-oxidación.
Hay dos factores que juegan un papel importante en todo el escenario de producción de energía. Cuando necesitamos grandes cantidades de energía, nuestro cuerpo comienza a usar glucógeno de combustible y también comienza a producir ácidos grasos y también a usarlos. En ausencia de suficiente oxígeno, se producen los ácidos lácticos que se descomponen inmediatamente en lactato e iones de hidrógeno. El lactato proporciona una gran fuente de combustible y los iones de hidrógeno pueden contribuir a la fatiga al interferir con los procesos contráctiles y al cambiar el pH de la célula muscular. La tolerancia para el lactato, o más específicamente para sus iones de hidrógeno concomitantes y la disminución del pH, es limitada.
Además, el transporte y la degradación del ácido graso está mediado por diversas enzimas que no siempre están presentes en la gran cantidad y, por lo tanto, este proceso requiere más tiempo.
Ambos casos anteriores pueden resolverse mediante capacitación. El entrenamiento puede mejorar la tolerancia al pH y el mantenimiento dentro del rango apropiado que puede permitir que el ejercicio continúe. Además, el entrenamiento puede aumentar la expresión de las enzimas involucradas en la activación, translocación y oxidación de ácidos grasos, lo que conduce a una mayor tasa de oxidación de ácidos grasos. Como consecuencia, los músculos dependen más de las grasas como fuente principal de combustible para la síntesis de ATP, que se compensa con una reducción en la contribución relativa del glucógeno intramuscular.
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Entonces, una persona entrenada tiene más tolerancia al Lactato y al pH. Además, sus músculos son más eficientes en el uso de ácidos grasos que también conducen a un uso más eficiente del suministro limitado de oxígeno. Por lo tanto, una persona no entrenada requiere más oxígeno en comparación con el entrenado para entregar la misma cantidad de energía y por lo tanto quedarse sin aliento temprano.