Muchos estudios han demostrado que beber hasta dos cervezas diariamente es bueno para su salud: puede mejorar la circulación, reducir el estrés, reducir las posibilidades de enfermedad cardíaca, reducir los cálculos renales, entre otras cosas. Por supuesto, esto es todo con moderación.
También es un mito común que el vino tiene más antioxidantes que la cerveza. Leer:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubm…
http://enews.tufts.edu/stories/6…
http://www.craftbeer.com/pages/b…
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¿Cómo tomo alcohol de manera segura?
¿Por qué no me dan una patada estos días después de consumir una o dos cervezas?
¿Qué tipo de cerveza es la más saludable? Bebo mucha manzana Redds Man, ¿podría ser eso?
Soda.
Robert Lustig dio una charla que tocó muchas cosas sobre el azúcar, pero tuvo un punto relevante particular a la 1:20:00 en este video.
En él, afirma que las calorías que alcanzan el hígado son equivalentes para la soda y la cerveza; entonces al menos en esa medida son iguales.
Si supone que el daño primario causado por el alcohol es para el hígado, y que el refresco y la cerveza hacen la misma cantidad de daño, la carrera se decide por lo que otros problemas existen. Una vez que eliminas el daño hepático de la ecuación, siento que la cerveza es más segura por un margen cómodo.
Simplemente agregue al punto de Jen, el alcohol es un problema si consume demasiado en un corto período de tiempo. El vino tiene un mejor valor nutricional ya que tiene antioxidantes de las uvas y la cerveza tiene el mismo valor si se bebe con moderación.
Soy un adicto a las gaseosas y sé que la gaseosa es mala a menos que sea completamente natural, lo cual es difícil.
Aquí hay un artículo sobre la nutrición de la cerveza:
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