El yogur tiene ácido láctico, la cerveza / el alcohol es alcohol, mi química / bioquímica me dice que debe formar ésteres, creo que debería diluir el efecto del alcohol, la persona debería estar menos ebria, debido a la menor disponibilidad de alcohol. Tiene sentido, a partir de la experiencia práctica cuando crecíamos en las aldeas de la región de Punjab en la India, y éramos unos jóvenes tontos, y lo hacíamos con cervezas caseras, consumíamos leche con mantequilla, para controlar nuestra embriaguez. Creo que funcionó porque la mayoría de nosotros escapó de la ira de nuestros padres esa noche, al menos, la mañana fue otra historia.
Espero que este truco aún pueda funcionar, pero por favor no te excedas con el alcohol nunca,
con los mejores deseos
sam