Además del diacetilo, ¿cuáles son algunos compuestos no saludables presentes en los alimentos fermentados / cultivados como la mantequilla, la cerveza y el vino?

Teniendo en cuenta que Diacetyl apenas no está presente en la mayoría de la cerveza, ya que se considera un sabor indeseable y debe evitarse. Tener tu cerveza con sabor mantecoso no se considera bueno. En resumen, no hay cantidad de Diacetyl en la cerveza que valga la pena preocuparse.

El otro ingrediente de la cerveza y el vino es el alcohol, que con moderación está bien, pero en altas dosis durante un período regular y prolongado eventualmente te matará a través de la cirrosis del hígado.

Lo único de lo que realmente se debe preocupar la mantequilla es la grasa saturada, que también está bien en cantidades moderadas, pero también requiere un alto grado de actividad para contrarrestarla. La falta de actividad combinada con altas dosis de grasas saturadas puede provocar enfermedades cardíacas. Sin embargo, esto también depende de tu genética.

Ahora bien, estos son los componentes presentes en las versiones naturales y aditivas del producto, los ejemplos que no se incluyen en esta descripción pueden contener otros compuestos.

Al final: consuma con moderación, beba agua y manténgase activo y lo hará bien.