Supongo que es debido a la reacción de histamina común que algunos obtienen de los compuestos colorantes (antocianinas) y los taninos presentes en el vino. También podría ser porque algunas personas (como yo) se queman de un corazón horrible por beber vino tinto (digo que tienen que ser los taninos, pero mi médico dice que es solo el alcohol, lo que sugeriría que el blanco hace lo mismo … no es así). t).
¿Por qué a algunas personas les resulta más difícil dormir después de beber vino tinto que vino blanco?
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LOL Max! Encuentro que todo lo contrario es cierto porque el vino blanco típicamente tiene azúcares residuales en él, lo que da un nivel elevado de “azúcar” que me mantiene más despierto. No estoy seguro de por qué a algunas personas les resulta más difícil dormir después del vino tinto a menos que el vino tinto que están bebiendo sea dulce y, por lo tanto, es el azúcar que los mantiene despiertos durante la noche.
probablemente porque bebieron menos vino tinto; )
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