Proteínas magras (pechuga de pollo, pavo, pescado). Cuando la gente piensa en Paleo, piensa en cualquier proteína animal. El problema es domesticado, los animales criados comercialmente son mucho más altos en grasa que los animales salvajes de los tiempos de “Paleo”. Una gran carne de ternera T puede parecer que se ajusta a los parámetros de la dieta Paleo, pero en realidad no lo hace. Además, los aceites no son verdaderos alimentos Paleo, así que no empieces a verter aceite en todo. ¿Dónde estaba la fábrica de refinación de petróleo en los tiempos de las cavernas?
¿Qué es una lista de tus comidas favoritas para paleo?
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Incluyo esta lista de alimentos de dieta paleo en mi comida:
Frutas
Vegetales
Carnes magras
Mariscos
Nueces y semillas
Grasas saludables.
y evitar alimentos: lácteos, granos, alimentos procesados y azúcares, legumbres, almidones
fuente: lista de alimentos dietéticos de Paleo, pautas de la dieta de Paleo
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