Tome sus enzimas digestivas y acidophilus antes de una comida para aumentar la biodisponibilidad y estar presente en nuestro cuerpo antes de ingerir alimentos para que estas enzimas y suplementos puedan ser más beneficiosos. Tome alimentos ricos en grasa con vitamina E, D, K y A. Y siempre tenga alimentos ricos en vitamina C con las comidas, ya que ayuda en la absorción de nutrientes.
No coma / beba pomelo al tomar medicamentos / drogas ya que duplica su potencia.
interacción medicamentosa con alimento p2Comunicación con medicamentos alimenticiosComida y absorción de drogas / suplementos
Los alimentos y sus constituyentes pueden tener un efecto significativo tanto en la velocidad como en el grado de absorción de los medicamentos después de la administración oral. Comprender el efecto de las comidas en los medicamentos permite a los profesionales de la salud aconsejar a los pacientes sobre tomar medicamentos con o sin alimentos. La coadministración de medicamentos con alimentos generalmente retrasa la absorción del fármaco. Sin embargo, las comidas pueden tener un efecto variable en el grado de absorción, dependiendo de las características de la comida, el medicamento y su formulación. Algunas drogas tienen pautas estrictas sobre cuándo deben tomarse en relación con las comidas. En general, se les debe recomendar a los pacientes que tomen sus medicamentos de manera consistente al mismo tiempo con respecto a las comidas.
Biodisponibilidad e interacciones medicamentosas con alimentos
Comprender las posibles implicaciones clínicas de tomar medicamentos con o sin una comida es importante para lograr un uso de calidad de los medicamentos. Aunque el efecto de los alimentos no es clínicamente importante para muchas drogas, existen interacciones entre alimentos y medicamentos que pueden tener consecuencias adversas. A menudo, estas interacciones pueden evitarse aconsejando al paciente que tome sus medicamentos al mismo tiempo con respecto a las comidas.
El efecto de los alimentos en la absorción
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La formulación de un medicamento influye en su absorción. Los alimentos pueden afectar tanto la velocidad como el grado de absorción (Tabla 1).
Tasa de absorción
Las comidas reducen la velocidad del vaciamiento gástrico y esto puede retrasar la absorción del fármaco. La composición de la comida influye en la tasa de vaciamiento gástrico: las comidas con alto contenido de grasa provocan un retraso en el vaciamiento gástrico. Un retraso en la llegada del fármaco al intestino delgado puede retrasar su posterior absorción en la circulación sistémica. Con base en estas observaciones, a menudo se recomienda la administración oral de un medicamento en condiciones de ayuno cuando se necesita una absorción rápida (y por lo tanto un inicio rápido del efecto terapéutico). Para la mayoría de los medicamentos, especialmente los utilizados para afecciones crónicas, un retraso en el inicio de la absorción no tiene consecuencias clínicas siempre que la cantidad de fármaco absorbido no se vea afectada.
Alcance de la absorción
Los alimentos tienen el potencial de aumentar o disminuir el grado de absorción del fármaco. Comprender los mecanismos de interacción entre los alimentos y los medicamentos permite al médico proporcionar un asesoramiento adecuado a los pacientes sobre la toma de medicamentos con respecto al momento y la composición de las comidas.
El efecto de los alimentos depende de las características fisicoquímicas y farmacocinéticas de los fármacos.1 La importancia clínica del efecto dependerá a su vez de las características farmacodinámicas del medicamento. Por ejemplo, el medicamento antirretroviral escasamente soluble en agua saquinavir se debe tomar con alimentos para permitir la mejora biliar de su disolución, lo que facilita la absorción. El grado de absorción es más del doble al tomar saquinavir después de un desayuno completo cocinado. Tomar saquinavir con el estómago vacío reduce su biodisponibilidad y puede llevar a una falla terapéutica.
El retraso en el vaciamiento gástrico después de una comida y las secreciones de ácido gástrico asociadas pueden reducir la biodisponibilidad de algunos medicamentos que son lábiles a los ácidos. Los componentes de una comida también pueden interactuar específicamente con las drogas (Tabla 2). El calcio y otros cationes en los alimentos pueden formar quelatos insolubles con algunos medicamentos que impiden su absorción óptima. Por lo tanto, se recomienda tomar bifosfonatos con agua corriente para evitar la formación de quelatos que reducen significativamente la biodisponibilidad.
Fuente:
Aust Prescr 2006; 29: 40-2 | 1 de abril de 2006 | http://dx.doi.org/10.18773/austp…
Andrew McLachlan e Iqbal Ramzan, Facultad de Farmacia, Universidad de Sydney, NSW
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