¿Qué tan eficiente es nuestro cuerpo para absorber energía de los alimentos? Si como una torta de 300 calorías, ¿cuántas de esas calorías obtendrá?
Depende de la comida que comes Técnicamente, el pasto también tiene calorías, pero nuestros cuerpos no son buenos para digerir hierba. De manera similar, la carne cruda y los alimentos crudos también tienen calorías, pero nuestros cuerpos no…