¿Qué tan poco saludable es beber 1-2 tazas de café instantáneo al día?

He escuchado muchas historias de problemas de salud del café instantáneo, pero no puedo encontrar referencias confiables sobre ellos a través de google [*]. Todos los riesgos de salud para el café instantáneo eran los mismos para el café (que son controvertidos). Algunos de los edulcorantes artificiales que están en mezclas instantáneas de café no son buenos.

Encuentro esto difícil de creer…

[*] La única referencia que encontré fue una anécdota de la advertencia de un médico en Corea, que es el país donde escuché las peores historias de horror sobre el café instantáneo y el cáncer de estómago. Entonces puede que haya algunos estudios que no hayan sido traducidos al inglés
http://koreabridge.com/forums/in…

El café es saludable y el café instantáneo puede ser más saludable que el café goteo normal debido a la mayor cantidad de fitoquímicos.

Por favor, lea este re-post de una pregunta diferente. Al final hay un enlace a una conferencia que doy sobre el café que repasa las diferencias entre goteo, espresso y café instantáneo. Revisa la evidencia científica.

La respuesta de Stephen Claypool a ¿Cuáles son los efectos buenos y malos para la salud del café?

No, no es.

El café instantáneo es un tipo de café elaborado con extracto de café seco.

El efecto sobre la salud del café instantáneo es algo controvertido. Tiene un efecto saludable y no saludable en nuestro cuerpo. Antes de decidir algo sobre el café instantáneo, veamos qué elementos contiene un café instantáneo:

  • El café instantáneo contiene antioxidantes y nutrientes
  • El café instantáneo contiene un poco de cafeína
  • El café instantáneo contiene más acrilamida

Parece que el café contiene muchos elementos más saludables.

Si bebes 1-2 tazas de café instantáneo, entonces no será un problema. Además, será útil para ti. Veamos qué café instantáneo puede afectar su cuerpo:

  • Promueva la longevidad: tomar café puede ayudarlo a vivir más tiempo
  • Mejore la salud del hígado: el café y la cafeína pueden reducir el riesgo de enfermedades hepáticas como la cirrosis y el cáncer de hígado.
  • Reduce el riesgo de enfermedades: el café puede reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer y el Parkinson.
  • Mejora la función cerebral: la cafeína puede mejorar la función cerebral.
  • Disminuya el riesgo de diabetes: el café puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
  • Impulse el metabolismo: la cafeína puede aumentar el metabolismo y ayudarlo a quemar más grasa.
  • Mejore la salud mental: el café puede ayudar a reducir el riesgo de depresión y suicidio.

En general, el café instantáneo es una bebida saludable y baja en calorías que está vinculada a los mismos beneficios para la salud que otros tipos de café. Entonces, podemos decir que beber 1-2 tazas de café instantáneo al día no será un problema. Además, será útil para ti.

Para saber más acerca de por qué debería tomar café todos los días, puede visitar este blog informativo.