Conocer su edad y género definitivamente es un factor. Por ejemplo, la ingesta de vitaminas de una mujer de 22 años y 5’2 “definitivamente sería diferente a la de una estrella de fútbol americano de escuela secundaria de 6’4”.
También es importante conocer su dieta actual (¿es vegano, vegetariano, solo come carne roja, etc.)? Recuerde que muchas de las vitaminas pueden provenir de los alimentos que come. Además, si usted es una persona muy activa, una deficiencia en vitaminas puede afectarle más y, por razones obvias, es posible que su ingesta de vitaminas deba ser mayor. Si goza de buena salud y no está embarazada, lo mejor es considerar obtener sus nutrientes de los alimentos y tomar un suplemento vitamínico / mineral simple una vez al día, a menos que su médico le indique lo contrario.
Los elementos esenciales de la vida se consideran 3 macronutrientes:
· Proteínas
· Carbohidratos
· Grasas
Y 3 micronutrientes:
· Vitaminas
· Minerales
· agua
Tu dieta es la fuente de todos estos. Tu cuerpo funciona correctamente con estos nutrientes.
Los minerales se necesitan en cantidades más pequeñas que los macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y no proporcionan calorías. Sin absorber suficientes de estos micronutrientes, aumenta las probabilidades de que se presenten enfermedades.
Las vitaminas se dividen en dos categorías:
· Soluble en agua, que se disuelve en agua. Estos no se almacenan en su cuerpo y son expulsados a través de su orina. Por eso a menudo se toman a diario; como la vitamina B y C
· Soluble en grasa, que no se disuelve en agua. Para ser absorbidos adecuadamente, estas vitaminas necesitan grasa dietética. El hígado y los tejidos grasos (tejidos adiposos) almacenan estas vitaminas. Las vitaminas A, D, E y K son solubles en grasa. Cuando se toma en cantidades excesivas, es muy importante tener en cuenta que estos se vuelven tóxicos.
Sin embargo, realmente no hay consenso, ya que el “Journal of the American Medical Association” sugiere que “parece prudente” que todos los adultos tomen vitaminas debido a las dietas deficientes generalizadas. Las deficiencias de vitaminas son “factores de riesgo” de enfermedades cardiovasculares, cáncer y osteoporosis. Sin embargo, los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU. No están convencidos. En 2006, un panel de expertos en 30 campos encontró muy pocos estudios rigurosos para dar el visto bueno a las multivitaminas para la prevención de enfermedades.
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Antes de tomar una decisión acerca de comenzar un régimen de suplementos vitamínicos y vitaminas, definitivamente le conviene consultar a un profesional de la salud, como su médico y un nutricionista.
Fuentes:
WebMD: ¿Qué son las vitaminas y por qué son importantes?
canada.com: Pros y contras de los suplementos vitamínicos
Por Wickstrom
Fundador de Best Drug Rehabilitation
La mejor rehabilitación de drogas